一、工作原理

真空干燥箱是一種特殊的干燥設備，它可以在低溫和低壓的環境下進行干燥。它的工作原理是：首先，將物料放入真空干燥箱中，然后將箱內部空氣抽出，使其內部的壓力降低，從而使物料中的水分蒸發，最后，將抽出的空氣排出，以達到干燥的目的。

二、操作步驟

1.打開真空干燥箱，放入要干燥的物品；

2.關閉，按下真空泵開關，開始抽真空；

3.調節溫度，設定干燥時間；

4.開啟加熱，開始干燥；

5.干燥完成后，關閉加熱，按下真空泵開關，開始放氣；

6.放氣完成后，打開真空干燥箱，取出干燥好的物品。